T/CQLC 003-2018 保鲜花椒冷链作业规范
标准编号：T/CQLC 003-2018
标准名称：保鲜花椒冷链作业规范
英文名称：Specification for cold chain logistics of fresh pepper
发布日期：2019-01-28
实施日期：2019-04-01
团体名称：重庆市冷藏冷链行业协会
起草人
韩锋、欧徵全、聂果、杨彬、杨洋、余泳海、饶刚、聂渝、陈震宇、张婧慧、 杨品章
起草单位
重庆骄王农业开发有限公司、重庆吴滩农业服务有限公司、重庆凯扬农业科技研究院有限公司、重庆市质量和标准化研究院、重庆市冷藏冷链行业协会
标准范围
本标准规定了保鲜花椒的原料、加工、贮藏、运输要求。
本标准适用于保鲜花椒的冷链储运。
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