T/SDCJ 3-2019 中餐燃气炒菜灶

山东省厨具协会

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标准编号：T/SDCJ 3-2019

标准名称：中餐燃气炒菜灶

英文名称：Chinese cooking gas appliances

发布日期：2019-01-16

实施日期：2019-02-01

团体名称：山东省厨具协会

起草人

刘凤莲、王志敏、王冲、郝胜利、王康、傅金栋、王刚、于慧生、初永涛、王树杭、范培建

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本标准规定了以城镇燃气为燃料的中餐燃气炒菜灶（以下简称炒菜灶）的术语和定义，分类和型号，结构和材料，要求，试验方法，检验规则，标识、警示和使用说明书以及包装、运输和贮存。

本标准适用于每个燃烧器额定热负荷不大于60kW的中餐燃气炒菜灶。

本标准所指城镇燃气为符合GB/T 13611的燃气。