T/ZZB 0930-2019 浙江玫瑰米醋

浙江省质量协会
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标准编号:T/ZZB 0930-2019

标准名称:浙江玫瑰米醋

英文名称:Zhejiang rosy vinegar

发布日期:2019-01-11

实施日期:2019-01-31

团体名称:浙江省品牌建设联合会

起草人

周利南、盛华栋、冯纬、郑军科、钱朝峰、王爽、周华林、姜翼鹏、蒋予箭

起草单位

浙江五味和食品有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、杭州市食品酿造有限公司、湖州老恒和酿造有限公司、宁波佐餐王调味食品有限公司、浙江工商大学

标准范围

本标准规定了浙江玫瑰米醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。

本标准适用于浙江玫瑰米醋产品的生产、检验和销售。

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