T/SCAGS 0103.1-2019 天府菜油 浓香菜籽油加工技术规范
标准编号：T/SCAGS 0103.1-2019
标准名称：天府菜油 浓香菜籽油加工技术规范
英文名称：Tianfu rapeseed oil—Production Technical Specification for the superfine fragrant rapeseed oil
发布日期：2019-03-26
实施日期：2019-04-26
团体名称：四川省粮食行业协会
起草人
牟钧、张涛、袁永俊、曹茜
起草单位
四川省粮油中心监测站、西华大学
标准范围
本标准规定了天府菜油—浓香菜籽油加工的术语定义、加工企业基本要求、原料及添加剂、生产过程的食品安全控制与生产技术要求、包装、储存、运输、相关管理制度和记录与文件管理等要求。
本标准适用于符合 T/SCAGS 0105.1 要求的浓香菜籽油的加工。
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