T/CAS 339-2019 茶叶品鉴 崂山绿茶、红茶和白茶

标准编号：T/CAS 339-2019

标准名称：茶叶品鉴 崂山绿茶、红茶和白茶

发布日期：2019-04-04

实施日期：2019-04-04

团体名称：中国标准化协会

起草人

姜星、刘彬、江崇焕、江志凯、邱海波、卢杰、胡孝林。

起草单位

青岛万里江茶业有限公司、青岛北方茶叶研究所、青岛市标准化研究院、青岛市标准化协会、青岛市茶叶协会、青岛崂山茶协会、青岛北崂茶业有限公司。

标准范围

本标准规定了崂山绿茶、红茶、白茶品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。
本标准适用于崂山绿茶、红茶、白茶的品鉴。