T/GDFPT 0004-2019 食品可追溯体系控制点级别划分与设立规范

广东省食品生产技术协会

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标准编号：T/GDFPT 0004-2019

标准名称：食品可追溯体系控制点级别划分与设立规范

英文名称：Specification for food traceability control points level division and establishment

发布日期：2019-05-31

实施日期：2019-06-01

团体名称：广东省食品生产技术协会

起草人

王健、陈浩镭、胡振刚、徐静

天孵工业科技（中山）有限公司、广东格匠实业有限公司、广州波奇亚标准及检测技术有限公司、广东省食品生产技术协会

本标准规定了食品可追溯体系控制点级别划分与设立规范的术语和定义、缩略语、控制点级别划分、控制点设立。

本标准适用于食品生产流通环节中食品可追溯体系控制点级别划分与设立。