T/LIST 0011-2019 阿拉伯半乳聚糖硬质糖果
标准编号:T/LIST 0011-2019
标准名称:阿拉伯半乳聚糖硬质糖果
英文名称:Arabinogalactan Hard candy
发布日期:2019-09-30
实施日期:2019-10-30
团体名称:黑龙江省轻工业科学技术协会
起草人
孙景波、王春蕾、孙浩然
起草单位
大兴安岭林班生物工程有限公司、黑龙江瀚方生物工程有限公司、黑龙江省轻工业科学技术协会
标准范围
本标准规定了阿拉伯半乳聚糖硬质糖果的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以阿拉伯半乳聚糖(以落叶松木为原料,经切碎、热水提取、过滤、浓缩和干燥等工序制成)为原料,以针叶樱桃粉、麦芽糊精、食用玉米淀粉为辅料,添加或不添加微晶纤维素,经配料、混合、成型、包衣或不包衣、包装等工艺加工制成的阿拉伯半乳聚糖硬质糖果。