T/CHAA 009-2019 高血糖人群特殊膳食食品通则

中国健康管理协会
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标准编号:T/CHAA 009-2019

标准名称:高血糖人群特殊膳食食品通则

英文名称:General rules of special dietary food for hyperglycemia adult

发布日期:2019-11-02

实施日期:2019-11-02

团体名称:中国健康管理协会

起草人

曾强、马方、胡安然、曹丰、刘英华、贺媛、李春霖、张玉梅、张光霁、肖卫平、陆胜民、李增宁、王欣、张永生、孙晓明、郑培奋、叶翔、李凤云、陈改云、陈昕、张静、吕樑

起草单位

中华医学会健康管理学分会、国家老年疾病临床医学研究中心(中国人民解放军总医院)、劲膳美食品股份有限公司、国家卫生健康委科学技术研究所、中国人民解放军总医院、北京协和医学院、北京大学医学部、北京主动康养科技有限公司、中国管理科学研究院老龄产业发展研究所、杭州劲膳美健康管理有限公司、浙江永葆康安医疗科技有限公司、浙江中医药大学、北京中医药大学、浙江大学、河北医科大学第一医院、中关村中营营养与健康促进产业技术联盟、郑州大学第一附属医院、华中科技大学附属同济医院、浙江劲膳美特膳食品研究院、河南人民医院

标准范围

本标准规定了高血糖人群特殊膳食食品的分类、技术要求、安全性要求、食品添加剂和营养强化剂、标签、净含量、生产加工过程的卫生要求及检验规则。

本标准适用于高血糖人群(包括成人 2 型糖尿病及糖尿病前期人群)特殊膳食食品的研发、生产、检验、销售。

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