标准编号：T/YSSPSH 003-2019
标准名称：沂水大姜
发布日期：2019-12-23
实施日期：2019-12-23
团体名称：沂水县食品产业商会
王峰、桑洪强、陈学文、高洪玲
沂水县农业环保站、山东昆润食品有限公司、沂水县刘家店子生姜专业合作社、沂水农源生姜专业合作社
本标准规定了沂水大姜的定义、要求、检验规则、包装与标志及运输与贮藏。
本标准适用于沂水大姜的生产、收购、运输、贮藏、销售。
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