T/ZGYSYJH 001.1-2020 春季节气养生药膳指南

标准编号：T/ZGYSYJH 001.1-2020

标准名称：春季节气养生药膳指南

英文名称：Technical Guideline for Health foods of Spring Solar Terms

发布日期：2020-03-03

实施日期：2020-03-10

团体名称：中国药膳研究会

起草人

姬爱冬、白东艳、宋雅芳、宋新红、王丽颖、刘理想、孙野、吴圣兵、周晓卿

起草单位

广州中医药大学、中国中医科学院中医临床基础医学研究所、中国中医科学院中医基础理论研究所、北京新食方健康科技研究中心有限公司、北京同一堂医药有限公司、北京中医药大学深圳医院

标准范围

本指南规定了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个春季节气养生药膳的食材选择、配方、烹饪方法、功效、适用范围及禁忌人群。

本指南适用于健康或亚健康人群春季节气日常食养调理。

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