T/CBSRS 3.1-2020 “长白山人参”品牌产品加工技术规程 第1部分：红参

标准编号：T/CBSRS 3.1-2020

标准名称：“长白山人参”品牌产品加工技术规程 第1部分：红参

英文名称：Technical rule for chang bai mountain ginseng brand products processing Part 1:red ginseng

发布日期：2020-03-10

实施日期：2020-04-10

团体名称：吉林省参业协会

起草人

逄世峰、王英平、杨鹤、张瑞、陈晓林、李刚、张志东

起草单位

中国农业科学院特产研究所、吉林农业大学、吉林省参茸办公室、吉林省农业科学院、康美新开河（吉林）药业有限公司

标准范围

本标准规定了红参加工过程中的基本要求、加工流程、加工要求、记录和档案。

本标准适用于“长白山人参”品牌产品红参的加工。

标准文档截图