T/SIACN 04-2019 马铃薯淀粉汁水蛋白提取操作技术规范

标准编号：T/SIACN 04-2019

标准名称：马铃薯淀粉汁水蛋白提取操作技术规范

发布日期：2019-08-19

实施日期：2019-08-19

团体名称：中国淀粉工业协会

起草人

薛鹏丽、杨哲、孙晓峰、周庆锋、高瑞、王柏峻、郭昊、许舒祥、吴俊彩、李幸泽、朱建勋、杨贵春、胡东、颜丙新、高艳龙、王亚洲、张杨泰、卢文明、刘金春、张芝栋、张文伟、黄曙君、陈燎元、史卫东、李韦霖、吴祚卿

起草单位

中国轻工业清洁生产中心、内蒙古华欧淀粉工业股份有限公司、北大荒马铃薯集团有限公司、青海威思顿薯业集团有限责任公司、甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司、庄浪县宏达淀粉加工有限公司、安徽泰德康农业科技发展有限公司、宁安市粮油淀粉机械制造有限公司、苏州瑞威离心分离技术有限公司、内蒙古蒙森农业科技股份有限公司、陕西定边县源泽农业科技开发有限公司、东莞市健源泉水处理科技有限公司、青岛碧蓝士环保科技有限公司、安徽赛而特离心机有限公司

标准范围

本标准规定了从马铃薯淀粉生产过程中产生的汁水进行蛋白提取的术语和定义、基本要求、工艺流程、操作步骤、汁水的处理要求、主要工艺设备和材料、质量管理。
本标准适用于采用热絮凝法从马铃薯淀粉汁水提取饲料原料马铃薯蛋白粉的工艺过程。