T/CHA 004-2019 饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员基本要求和评价

标准编号：T/CHA 004-2019

标准名称：饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员基本要求和评价

英文名称：Requirement and Estimation for Hospitality Catering Industry Professional Skills Competition Referees

发布日期：2019-08-20

实施日期：2019-09-01

团体名称：中国饭店协会

起草人

陈新华、张景富、平安稳、石万荣、金勇、章玉华

起草单位

中国饭店协会、中国饭店协会名厨专业委员会

标准范围

本标准规定了国家级技能竞赛裁判员的相关术语及定义、基本要求、等级划分条件及评定原则。

本标准适用于中华人民共和国境内从事饭店餐饮行业的管理人才、技能人才、专业教师等。

标准文档截图