T/CSF 015-2019 栎果甜黄酒
标准编号:T/CSF 015-2019
标准名称:栎果甜黄酒
英文名称:Sweet acorn huangjiu
发布日期:2019-11-20
实施日期:2019-11-20
团体名称:中国林学会
起草人
杨玲、陈幸良、李冬生、郭睿、郭旭凯、官秀玲、郭文霞、王永辉、程永钢、段冰、邵强、柳青山、李文清、袁辉、刘启文、齐世峰、温贤将、闫凤霞、邢方如
起草单位
晋中市宏艺生物科技有限公司、山西省农业科学院高粱研究所、山西中医药大学、中国林学会栎类分会
标准范围
本标准规定了栎果甜黄酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于栎果与高粱为主要原料酿造的甜型黄酒。