T/HYMPLA 001-2020 运河红烧羊肉

标准编号：T/HYMPLA 001-2020

标准名称：运河红烧羊肉

英文名称：Yunhe braised mutton

发布日期：2020-05-12

实施日期：2020-05-12

团体名称：杭州市余杭区肉类制品行业协会

起草人

齐永香、凌洪根、张瑜、沈宏发、陈春华、梁兴永、徐丽霞

起草单位

杭州市余杭区涌兴宾馆、杭州余杭宏发食品厂、杭州余杭区运河街道陈春华饭店、杭州余杭区运河街道梁氏酒店

标准范围