T/NMGPRCYFD 002-2020 内蒙古自治区中小学生学生餐营养配餐团体标准

标准编号：T/NMGPRCYFD 002-2020

标准名称：内蒙古自治区中小学生学生餐营养配餐团体标准

英文名称：Group standard for nutritional meals for primary and secondary school students in Inner Mongolia

发布日期：2020-05-15

实施日期：2020-05-20

团体名称：内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会

起草人

牛银祥、卜瑞斌、马波、郭建明、王庆义

起草单位

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古自治区餐饮服务业标准化专业技术委员会、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会团餐专业委员会

标准范围

本指南规定了6～17岁中小学生的学生餐营养标准、配餐原则、合理烹调、学生餐管理和配餐程序等。

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