T/QZFS 008.4-2020 泉州特色小吃制作技艺第4部分：海蛎煎

标准编号：T/QZFS 008.4-2020

标准名称：泉州特色小吃制作技艺第4部分：海蛎煎

发布日期：2020-06-25

实施日期：2020-07-20

团体名称：泉州风味小吃同业公会

起草人

谢锡国、林云聪、林清山、潘清华、孙志略、张雅虹、林志杰

起草单位

泉州风味小吃同业公会、泉州市方圆质检技术有限公司、鲤城区蚵仔小吃店、泉州市标准化研究所

标准范围