T/JAASS 11-2020 小麦粉

标准编号：T/JAASS 11-2020

标准名称：小麦粉

英文名称：Wheat Flour

发布日期：2020-09-24

实施日期：2020-09-24

团体名称：江苏省农学会

起草人

高瑞峰、陈玉国、梁峙、胡飞杰、朱金兰

起草单位

南京市产品质量监督检验院、江苏省淮安新丰面粉有限公司、泰州市农林畜水产品质量检测中心

标准范围

本标准规定了小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。

本标准适用于以小麦为主要原料加工而成的食用商品小麦粉。

标准文档截图