T/JGE 3004-2021 百合干
标准编号:T/JGE 3004-2021
标准名称:百合干
英文名称:Dried lily bulb
发布日期:2021-11-04
实施日期:2021-11-04
团体名称:江西绿色生态品牌建设促进会
起草人
叶忠平、叶亚钧、汪秋雨、张桓、谢晓岚、鞠小霞、叶敏平
起草单位
鹰潭市龙虎山百佳食品有限公司、江西省质量和标准化研究院、浙江龙泉山食品有限公司
标准范围
本文件规定了百合干的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本文件适用于经筛选、除杂、干燥、称量、包装等主要工艺加工制成的百合干。