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T/5115YBAPS 025-2020 鸽蛋
标准编号：T/5115YBAPS 025-2020
标准名称：鸽蛋
英文名称：pigeon egg
发布日期：2020-11-05
实施日期：2020-11-15
团体名称：宜宾市标准化促进会
起草人
王成、江祖济、姚明沁、沈辅君、杨杰、刘宗文、靳西彪、万春美、王强、张银、林友建、李明、曾亮、陈科丰、吕开平、杨品
起草单位
筠连团林济众鸽子养殖专业合作社、筠连县畜牧水产发展服务中心、团林苗族乡农业技术综合服务中心、筠连县食品行业协会、四川万豪企业管理咨询有限公司
标准范围
本文件规定了鸽蛋的质量要求、安全卫生要求、检验规则、包装、标识、运输、贮存、保质期、管理的要求。
本文件适用于新鲜的含锌含硒鸽蛋的生产和销售。