T/SDAS 192-2020 山东抹茶 产品技术条件
标准编号:T/SDAS 192-2020
标准名称:山东抹茶 产品技术条件
英文名称:Technical requirement for Shandong Matcha
发布日期:2020-10-15
实施日期:2020-11-01
团体名称:山东标准化协会
起草人
汪东风、黎星辉、王校常、向勤锃、张续周、王雨深、高峻峰、荆鹏、娄利明、傅杰
起草单位
青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司、南京农业大学、青岛西海岸新区海青镇人民政府、山东鸿雨农业科技有限公司
标准范围
本标准规定了山东抹茶的术语和定义、原辅料及生产加工要求、技术要求、试验方法、检验规则,以及标签、包装、运输、贮存和产品召回等内容。
本标准适用于山东抹茶产品。