标准编号:T/YLFIA 0004-2020
标准名称:伊犁肉馕
英文名称:Yili Rou Nang
发布日期:2020-11-24
实施日期:2020-11-24
团体名称:伊犁州食品行业协会
起草人
李琦、王秋洁、尹燕、赛里木江·毛拉肉孜
起草单位
伊犁哈萨克自治州检验检测认证研究院、霍尔果斯开建馕产业发展有限公司、伊宁市塞外疆馕食品有限公司
标准范围
本标准规定了伊犁肉馕的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标识、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用伊犁肉馕的质量要求。
标准文档截图