T/YDZ7P 1-2020 大足冬菜

标准编号：T/YDZ7P 1-2020

标准名称：大足冬菜

英文名称：Dazu winter vegetable

发布日期：2020-11-30

实施日期：2020-12-10

团体名称：重庆市大足区品牌战略促进会

起草人

罗杨、廖霞、詹永、冉永彬、李华琼、李晓冬、杨大刚、陈容、李文菊、段绍轩、龙廷国

起草单位

重庆市大足区品牌战略促进会、重庆市中药研究院、重庆得道健康科技有限公司、重庆市鼎翔农业发展有限公司、大足海天石魂农业科技发展有限公司、重庆市宝顶酿造有限公司、重庆市大足区珠溪冬菜专业合作社、重庆晨馋湾农业发展有限公司、重庆鑫轩冬菜股份合作社、重庆市大足区关圣冬菜园

标准范围

本文件规定了大足冬菜的术语与定义、种植技术要求、加工工艺流程、品质要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于大足冬菜的种植和加工。

标准文档截图