T/WDDC 002-2020 武当道茶加工技术规程

湖北省武当道茶产业协会

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标准编号：T/WDDC 002-2020

标准名称：武当道茶加工技术规程

英文名称：Technological regulations for WuDang Taoism Tea processing

发布日期：2020-12-16

实施日期：2021-01-01

团体名称：湖北省武当道茶产业协会

起草人

潘亮、吴伟、张小福、郭承君、陈敦桥、谢永礼、叶艳、张丙华、林航、张雁飞

十堰市经济作物研究所、湖北龙王垭茶业有限公司、湖北圣水茶场有限责任公司、武当道茶业（集团）有限公司、十堰市梅子贡茶业股份有限公司、湖北神武道茶开发有限公司、湖北星梦茶业股份有限责任公司

本标准规定了武当道茶加工的鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于十堰市所辖行政区域内符合T/WDDC 001-2020标准要求的武当道茶的初制加工。