T/TJTSS 0002-2020 云南白茶

标准编号：T/TJTSS 0002-2020

标准名称：云南白茶

英文名称：Yunnan White Tea

发布日期：2020-12-24

实施日期：2020-12-25

团体名称：天津市茶叶学会

起草人

郝连奇、浦绍柳、张续舟、范承胜、贾宁燕

起草单位

天津津门茶文化中心、福建省芸茗茶叶有限公司、云南省勐海县云茶科技有限公司、青岛职业技术学院茶叶研究所

标准范围

本标准规定了云南白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以云南境内茶树 Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze 的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔、压制(或不压制)等特定工艺过程制成的白茶。

标准文档截图