T/WAFAA 010-2020 油炸抄抄扣
标准编号:T/WAFAA 010-2020
标准名称:油炸抄抄扣
英文名称:Fry Transcribing
发布日期:2020-12-20
实施日期:2021-05-01
团体名称:威海市文登区民间艺术家协会
起草人
林英军、刘明华、鞠英波、于海波、于丽丽、刘同江、曲丽丽、王航平
起草单位
威海众达信息技术有限公司、威海岚宝食品有限公司、威海优麦食品有限公司、威海同鼎食品有限公司、威海老柴食品有限公司、山东和德企业管理咨询有限公司
标准范围
本标准规定了油炸抄抄扣的术语和定义、工艺、品种、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。