T/QGCML 078-2021 多微曲高粱酒
标准编号:T/QGCML 078-2021
标准名称:多微曲高粱酒
英文名称:Duowei koji sorghum Chinese spirits
发布日期:2021-01-19
实施日期:2021-02-02
团体名称:全国城市工业品贸易中心联合会
起草人
张跃军、彭全生、毛璐、王雨汐
起草单位
太原酒厂有限责任公司、山西晋酒集团股份有限公司、太原市晋泉物流有限公司
标准范围
本文件规定了多微曲高粱酒的术语和定义、基本要求、生产工艺、技术要求,描述了相应的检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
本文件适用于多微曲高粱酒的生产、检验与销售。