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T/SAFCM 019-2020 食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 不锈钢餐厨具
标准编号:T/SAFCM 019-2020
标准名称:食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 不锈钢餐厨具
英文名称:Technical specification for label and instructions of food contact productsStainless steel tableware and kitchenware
发布日期:2021-02-09
实施日期:2021-03-01
团体名称:上海市食品接触材料协会
起草人
谢文缄、戴航、简卫平、涂娟、俞斌伟、陈樱、杨冬萍、姜鹤、刘峻、张丽媛、周伟、熊若飞
起草单位
广州质量监督检测研究院、名创优品(广州)有限责任公司、上海世龙科技有限公司、碧然德净水系统(上海)有限公司、潮州市潮安区恒康不锈钢制品有限公司、上海乐朗检测技术有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、上海市食品接触材料协会
标准范围
本文件规定了不锈钢餐厨具产品的标签标识和使用说明的技术规范要求。
本文件适用于直接提供给消费者的以不锈钢为主体制成的碗、盘、杯、碟、盆、壶、筷子、勺、叉、锅、铲、刀、夹持(子)、网筛等餐厨具。
本文件不适用于不锈钢真空杯、焖烧锅、金属保温壶、金属保温瓶等金属保温容器产品以及电水壶、电饭锅、电火锅、电压力锅等家用电器及类似用途的不锈钢餐厨具。