T/CTSS 24-2021 烘青栗香绿茶加工技术规程

标准编号：T/CTSS 24-2021

标准名称：烘青栗香绿茶加工技术规程

英文名称：Technological regulation for chestnut-like aroma baking green tea processing

发布日期：2021-02-02

实施日期：2021-02-02

团体名称：中国茶叶学会

起草人

袁海波、江用文、滑金杰、罗列万、王岳梁、邓余良、杨艳芹、李佳、王近近、董春旺

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所

标准范围

本文件规定了烘青栗香绿茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存要求。

本文件适用于烘青栗香绿茶的加工。

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