T/FJCFA 0001-2021 现制奶茶标准

团体标准

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标准编号：T/FJCFA 0001-2021

标准名称：现制奶茶标准

英文名称：Standard for ready made milk tea

发布日期：2021-03-12

实施日期：2021-03-13

团体名称：福建省连锁经营协会

起草人

吕学武、杨建英、曾友竞、周建、陈继展、刘情、张猛峰、郭碧红、王彬彬、刘江龙、卢俊

厦门快乐番薯股份有限公司、福建省连锁经营协会、福建省标院信息技术有限公司、福建省标准化研究院、福州状元澜餐饮管理有限公司、福州禾尖餐饮管理有限公司、福州董菲菲餐饮管理有限公司

本文件规定了现制奶茶的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和食用期限。本文件适用于现制奶茶。