T/CAI 123-2021 地理标志产品 金寨黑毛猪
标准编号：T/CAI 123-2021
标准名称：地理标志产品 金寨黑毛猪
英文名称：Product of geographical indication-Jinzhai black pig
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-05-01
团体名称：中国农业国际合作促进会
起草人
兰延坤、汪家国、刘峰、蔡杰、徐良旭、朱贤东、王为雄、金雁知、彭涛、余本炎
起草单位
金寨县农业农村局、金寨县农业技术推广服务中心、金寨县市场监督管理局、金寨县黑毛猪养殖协会、安徽金寨祥堡生态农业科技开发有限公司、金寨县精诚现代农业开发有限公司、金寨县金刚台土黑猪养殖专业合作社、安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司
标准范围
本文件规定了地理标志产品金寨黑毛猪的定义、保护范围、自然环境、要求、质量特色、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本文件适用于地理标志产品金寨黑毛猪系列产品。
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