T/LYDP 001-2021 可生食鲜鸡蛋

标准编号：T/LYDP 001-2021

标准名称：可生食鲜鸡蛋

发布日期：2021-05-19

实施日期：2021-05-19

团体名称：临沂市蛋品行业协会

起草人

周彦斌、徐善广、张永康、李贯中、伏祥松、尤文现、吴超、刘恩、方冰、杨伶俐、韩丽彬、骞计魁、翟悠然、李碧君、王祥乐、刘坛

起草单位

山东新四维农业科技有限公司、山东五牛农业科技有限公司、小町蛋业（山东）有限公司、山东慧阳农业科技有限公司、郯城县演社蛋鸡养殖农民专业合作社、临沭县利民养殖专业合作社、临沂市兰山区广好禽业有限公司、山东禾源农业有限公司、山东旦丰商贸有限公司

标准范围

本文件规定了可生食鲜鸡蛋的术语和定义、要求、检验规则、产品溯源、包装、标志、运输、贮存和保质期。

本文件适用于可生食鲜鸡蛋。

标准文档截图