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T/5115YBAPS 023.3-2020 富硒鸡肉
标准编号：T/5115YBAPS 023.3-2020
标准名称：富硒鸡肉
英文名称：Selenium-enriched Chicken
发布日期：2021-05-25
实施日期：2021-06-01
团体名称：宜宾市标准化促进会
起草人
许维武、王斌、陈旭冬、曾绍菊、邓月华、雷刚
起草单位
宜宾学院、屏山县综合检验检测中心、屏山县富硒产业发展中心、宜宾市标准化促进会
标准范围
本文件规定了富硒鸡肉的要求、检验规则、包装、标志、标签和贮存。
本文件适用于屏山县饲养的富硒鸡经生产、加工而成的鸡肉。其他富硒禽肉参照本文件执行。