T/WZZC 029-2021 吴忠早茶示范店评价标准

吴忠市餐饮饭店协会

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标准编号：T/WZZC 029-2021

标准名称：吴忠早茶示范店评价标准

发布日期：2021-06-15

实施日期：2021-06-15

团体名称：吴忠市餐饮饭店协会

起草人

冯茂璋、张磊、丁学宝、纳学林、荆红俊、赵建云、徐宝强、马钢、杨洪新、马宝军、韩作兵、郭少豫、冯伯凯、张存莲、韩文磊

吴忠市商务与投资促进局、吴忠市餐饮饭店协会、吴忠民族饭庄、吴忠民族美食广场、泰盛轩家常菜馆、香丁丁牛肉面馆利通北街店、吴忠市利通区玉祥楼餐厅、宁夏艾信标准化管理咨询事务所、宁夏博纳星传文化传播有限公司

本标准规定了吴忠早茶示范店评价体系的术语与定义评价依据、评价原则、评价对象、评价机制、基本条件、申报与评定、标志管理及评价指标体系。

本标准适用于吴忠市以早茶经营为主的早茶店(馆)。