T/NAIA 063-2021 枸杞原浆果糕

标准编号：T/NAIA 063-2021

标准名称：枸杞原浆果糕

英文名称：Wolfberry puree pastries

发布日期：2021-06-29

实施日期：2021-06-30

团体名称：宁夏化学分析测试协会

起草人

霍宗权、孙小惠、田碧桃、谢浩然、马剑辉、张小飞

起草单位

银川智慧食品安全检验检测中心（有限公司）、宁夏丝路明珠生物科技有限公司、宁夏化学分析测试协会

标准范围

本文件规定了枸杞原浆果糕的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于以枸杞原浆为主要原料，适量添加辅料后加工而成的枸杞原浆果糕。

标准文档截图