T/CQLC 009-2021 糯玉米冷链作业规范
标准编号:T/CQLC 009-2021
标准名称:糯玉米冷链作业规范
英文名称:Specification for cold chain logistics of waxy corn
发布日期:2021-06-30
实施日期:2021-07-30
团体名称:重庆市冷藏冷链行业协会
起草人
欧徵全、韩锋、陈晓荣、陈震宇、刘小阳、刘世平、李勇
起草单位
重庆市冷藏冷链行业协会、重庆市质量和标准化研究院、小洋蔬菜种植专业合作社、重庆长宏农业开发有限公司、重庆富发蔬菜专业合作社
标准范围
本文件规定了糯玉米冷链作业的术语和定义、基本要求、采收、预冷与贮藏、运输与配送、交接的要求。
本文件适用于鲜食糯玉米。