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T/QYZL 22-2021 “清远农家”区域公用品牌食用菌及其制品质量管理规范
标准编号：T/QYZL 22-2021
标准名称：“清远农家”区域公用品牌食用菌及其制品质量管理规范
英文名称：“QINGYUAN FARM”regional public brand — Specification for quality management of mushrooms and their products
发布日期：2021-06-30
实施日期：2021-07-15
团体名称：清远市质量管理协会
起草人
黄志勇、吴林峰、梁镜秋、曾卫光、邱志勇、阙海容、黄永强、刘庭标、张大立、戴惠田、姚远平、叶玉来、刘灿洪、苏三盛、黎少梅、陈卫宁、杨伟清、郭键铭 、唐荣军、金亮、黄富宗、王清、黄振、宗伟锋、刘淑娴、雷海燕、周美霞、何业兴、王碧光、刘林峰、庞秋容
起草单位
清远市农业品牌促进会、清远市德诚标准化研究院、清远市宏天农业投资开发有限公司、广东林中宝生物科技股份有限公司、连州市粤众佳源食品有限公司、阳山县荷鲜菇食用菌专业合作社
标准范围
本文件规定了“清远农家”区域公用品牌食用菌及其制品的产品分类、基本要求、质量要求、标识、包装、运输、贮存和管理要求。本文件适用于“清远农家”区域公用品牌人工栽培食用菌及其制品的质量管理。