T/YZH 002-2021 扬州红茶

标准编号：T/YZH 002-2021

标准名称：扬州红茶

发布日期：2021-09-15

实施日期：2021-09-16

团体名称：仪征市绿杨春茶叶行业协会

起草人

赵长涛、陶祖平、彭云、傅强、张鹏、蔡杰、陶德容

起草单位

仪征市绿杨春茶叶行业协会、扬州市陶园茗茶业有限公司、扬州市绿杨春茶叶协会

标准范围

本标准规定了仪征红茶加工的术语和定义、要求、工艺流程、初制技术、精制技术、 质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于扬州红茶的加工。

标准文档截图