T/ZJCIA 001-2021 淳安山核桃

浙江省山核桃产业协会

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标准编号：T/ZJCIA 001-2021

标准名称：淳安山核桃

英文名称：Carya cathayensis Chun'an

发布日期：2021-09-18

实施日期：2021-10-01

团体名称：浙江省山核桃产业协会

起草人

何浙华、余琳、何炘、方注钢、何晓林、方珩、胡小波、何盛华、何志平、吴维、毛风成、徐红兵、蒋淑君、刘彩娟、陈军、吴永强、刘华、杨丽群、徐红霞、余爱红、余家中、方慧芬、宋卫青

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本文件界定了淳安山核桃的术语和定义，规定了自然环境、生态栽培、果实采收及处理、加工工艺、要求、试验方法、检验规则、标志包装、运输贮存。

本文件适用于淳安山核桃生态栽培和生产加工。