T/CIQA 18-2021 出口冷冻菠菜产品标准
标准编号：T/CIQA 18-2021
标准名称：出口冷冻菠菜产品标准
英文名称：Product standard of frozen spinach for export
发布日期：2021-09-09
实施日期：2021-09-09
团体名称：中国出入境检验检疫协会
起草人
石长友、李德峰、张焕海、郑廷海、李兆祥、韩滨、刘升、云树杰、周文全、刘海燕、王岩、王克学
起草单位
山东鲁丰集团有限公司、潍坊海关综合技术服务中心、青岛鲁检资产管理有限公司
标准范围
本标准规定了出口冷冻菠菜产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回。
本标准适用于以出口菠菜为原料，经过原料验收、挑选整理、清洗、切段（或不切段）、检验、漂烫、冷却、挑选、称重、速冻、挂冰衣（或不挂冰衣）、装袋封口、金属探测、包装、入库储存和出库而成的非即食制品。
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