T/SATA 022-2021 深圳市场贝类产品质量安全评价方法

标准编号：T/SATA 022-2021

标准名称：深圳市场贝类产品质量安全评价方法

英文名称：Quality and Safety Evaluation methods of Shellfish Products in Shenzhen Market

发布日期：2021-09-22

实施日期：2021-10-22

团体名称：深圳市分析测试协会

起草人

张玲、廖敏、张兵、钟仕花、何庆华、卢盛齐、施远国、商红毓、赵芬妮、谢瑞琴、钟雷响、张杨、徐媛原、李凯华、林敏霞、瞿翠兰、黄敏通

起草单位

深圳市质量安全检验检测研究院，广东省市场监督管理局食用农产品监管重点实验室，深圳市水产品质量安全促进会，深圳市合盈实业有限公司、生生农业集团股份有限公司、深圳大学、深圳市创天然水产品有限公司

标准范围

本标准规定了深圳市场贝类产品质量安全评价准则(要求)、评价方法、评价报告内容和格式。

本标准适用于深圳市场流通环节主要鲜活海水贝类产品的质量安全评价。

标准文档截图