T/ZNZ 080-2021 畜禽源和养殖环境中沙门氏菌的分离及药敏试验方法

浙江省农产品质量安全学会
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标准编号:T/ZNZ 080-2021

标准名称:畜禽源和养殖环境中沙门氏菌的分离及药敏试验方法

英文名称:Isolation of Salmonella from livestock and poultry sources and breedingenvironment and its antimicrobial susceptibility testing

发布日期:2021-09-17

实施日期:2021-10-17

团体名称:浙江省农产品质量安全学会

起草人

唐标、杨华、陈洁、代兵、吴静、马剑钢、周炜、汪行舟、王小骊、吉小凤、 肖英平、汪雯、肖兴宁

起草单位

浙江省农业科学院、浙江省动物疫病预防控制中心、浙江国正检测技术有限公司

标准范围

本文件规定了畜禽源和养殖环境中沙门氏菌分离及药敏试验的术语和定义、设备和材料、试剂、培养基和质控菌株、试验程序、样品处理、沙门氏菌分离及确证、微量肉汤稀释法药敏试验和生物安全的要求。

本文件适用于畜禽源和养殖环境中沙门氏菌的分离及药敏试验。

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