T/LYSDCSCGYBH 001-2021 浏阳豆豉

团体标准
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标准编号:T/LYSDCSCGYBH 001-2021

标准名称:浏阳豆豉

英文名称:LiuYang fermented soybeans

发布日期:2021-08-18

实施日期:2021-09-18

团体名称:浏阳市豆豉生产工艺传承保护协会

起草人

黄明达、叶益辉、李建和、帅国花、卜伟明、袁怀新、黄伯清

起草单位

浏阳市豆豉生产工艺传承保护协会

标准范围

本标准规定了浏阳豆豉的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于申请使用地理标志证明商标的浏阳豆豉。

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