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T/NAIA 088-2021 低糖枸杞粉
标准编号:T/NAIA 088-2021
标准名称:低糖枸杞粉
英文名称:Low sugar wolfberry
发布日期:2021-11-29
实施日期:2021-11-30
团体名称:宁夏化学分析测试协会
起草人
李财虎、张兴军、李瑞龙、姜瑞、张杰华、邢雅琴、赵双宏、张小飞、彭欣、金芳、周莎、冯莉莉、
起草单位
宁夏计量质量检验检测研究院、宁夏农林科学院农业资源与环境研究所、宁夏智联检测科学技术研究所(有限公司)、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了低糖枸杞粉的术语、定义、工艺流程、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以鲜枸杞为原料制成的食品工业用低糖枸杞粉。