T/ZJGZ 001-2021 浙江传统红糖

浙江省甘蔗产业协会
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标准编号:T/ZJGZ 001-2021

标准名称:浙江传统红糖

英文名称:Zhejiang traditional brown sugar

发布日期:2021-12-02

实施日期:2021-12-28

团体名称:浙江省甘蔗产业协会

起草人

吴德锋、张育青、楼朝斌、鲍静玫、王园珍、卜龙飞、宋厚达、金真洪、季建洪、方春苗、赵琳谦

起草单位

义乌市果蔗研究所、浙江磊博农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会

标准范围

本标准规定了传统红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本标准适用于第 3 章定义的传统红糖。

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