T/ZJGZ 001-2021 浙江传统红糖
标准编号:T/ZJGZ 001-2021
标准名称:浙江传统红糖
英文名称:Zhejiang traditional brown sugar
发布日期:2021-12-02
实施日期:2021-12-28
团体名称:浙江省甘蔗产业协会
起草人
吴德锋、张育青、楼朝斌、鲍静玫、王园珍、卜龙飞、宋厚达、金真洪、季建洪、方春苗、赵琳谦
起草单位
义乌市果蔗研究所、浙江磊博农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会
标准范围
本标准规定了传统红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于第 3 章定义的传统红糖。