DB5301/T 50-2021 餐饮业油烟污染排放要求

云南省地方标准

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标准编号：DB5301/T 50-2021

标准名称：餐饮业油烟污染排放要求

发布日期：2021-02-01

实施日期：2021-03-01

起草人

陈云波、叶海云、支国强、徐怡蕾、龚元均、林晨、尹楠、程晨

昆明市生态环境科学研究院

本标准对餐饮业油烟污染物排放的控制要求、监测要求及监督与管理做出了规定。本标准适用于对餐饮服务单位油烟污染物排放的规范、管理与监督。本标准不适用于以蒸、煮烹饪方式为主的餐饮单位。