- DB4101/T 16.2-2020 郑州烹饪技艺 第2部分:套四宝
- DB4101/T 16.3-2020 郑州烹饪技艺 第3部分:烤鸭
- DB4101/T 16.4-2020 郑州烹饪技艺 第4部分:海参捞面
- DB4101/T 16.5-2020 郑州烹饪技艺 第5部分:铁棍山药烧鲍鱼
- DB4101/T 16.6-2020 郑州烹饪技艺 第6部分:红烧大鱼头
- DB4101/T 16.7-2020 郑州烹饪技艺 第7部分:烧臆子
- DB4101/T 16.8-2020 郑州烹饪技艺 第8部分:锅贴
- DB4101/T 16.9-2020 郑州烹饪技艺 第9部分:烧虾尾
- DB4101/T 16.10-2020 郑州烹饪技艺 第10部分:枣花馍
- DB4101/T 16.11-2020 郑州烹饪技艺 第11部分:酸辣肚丝汤