DB1502/T 011-2020 餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南
标准编号：DB1502/T 011-2020
标准名称：餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南
发布日期：2020-04-01
实施日期：2020-04-01
起草人
陈媛媛、王玺、杨桂娥、贺鹏、褚琳娜、唐波、张艳茹、王岩、刘秀军、都翠梅、阴港联、许建斌、王义、于连浩、刘昊伦
起草单位
包头市食品药品检验检测中心、包头市餐饮协会、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司、香格里拉大酒店（包头）有限公司、内蒙古巴盟人家餐饮有限公司、包头市金世纪贸易有限责任公司全聚德烤鸭店、内蒙古俏乐厨酒店管理有限公司、内蒙古胖墩餐饮管理有限公司、内蒙古惠友餐饮有限责任公司
标准范围
餐馆、酒楼、酒家、饭庄、宾馆（饭店）餐厅等餐饮企业
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