标准编号：DB1410/T 096-2019
标准名称：乡宁空心月饼制作规范
发布日期：2019-11-29
实施日期：2019-12-29
王宏萍、苏敏、孙斌、刘文静、刘晓霞、刘启堂、王凯。
临汾市质量技术监督检验测试所、乡宁金尧园食品厂。
本标准适用于乡宁空心月饼的制作。
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