DB34/T 3038-2017 地理标志产品宁国笋干

安徽省地方标准

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标准编号：DB34/T 3038-2017

标准名称：地理标志产品宁国笋干

发布日期：2017-12-30

实施日期：2018-01-30

起草人

丁之恩、牛锋、周裕海、凌国、操军、丁昱、杨松、袁艳、杨盛彪、金德保、王媛媛、聂正新、许睿洁、罗靖璠、任清华、唐皖悦、张晓雨

宁国市新拓乡味源农产品开发有限公司、宁国市茂盛食品有限公司、宁国市东部竹笋产销专业合作社、宁国市市场监督管理局、安徽中青检验检测有限公司、安徽省宁国市源林食品有限公司、安徽农业大学

标准规定了地理标志产品宁国笋干的术语和定义、保护范围、自然环境、生产管理、加工技术、要求和试验方法、检验规则、标志、贮存和保质期。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的宁国笋干。